Цыпленок с картофелем и лесными грибами
Половинка фермерского цыпленка с лесными грибами и картофелем
710 ₽400 г
Стейк Стриплойн
Говядина Стриплойн, спаржа, соус вишневый, микс салатов
2 300 ₽410 г
Говядина Блейд
Говядина Блейд, маслины, каперсы, розмарин, чеснок, масло трюфельное, микс салатов
990 ₽170 г
Утиная ножка с бататом и соусом из черники
Томленая утиная ножка с запеченным бататом и муссом из сельдерея
780 ₽360 г
Каре кабана
Каре дикого кабана, мини картофель, кукуруза, спаржа, соус томатно-пряный
1 100 ₽320 г
Запеченный бычий хвост
Томленый в вине с овощами и специями хвост бычка с муссом из сельдерея, спагетти из цуккини и микс-салатом
750 ₽220 г
Свиные ребра с салатом Коул-слоу
Свиные ребра на гриле в соусе барбекю, два вида капусты, морковь, медово-горчичный соус.
920 ₽395 г
Бифштекс из дичи с картофельным пюре и грибным соусом 350 г
Бифштекс из дичи, картофельное пюре, соус сливочно-грибной, шпинат
920 ₽350 г
Медальоны из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, овощи-гриль: кукуруза, болгарский перец, цуккини, шампиньоны), кетчуп из вишни
1 150 ₽350 г
А-ля Строганов
картофель, говяжья вырезка, сливки, зернистая горчица, маринованные огурцы, лук Криспи, лук Сибулет
720 ₽270 г
Куриное филе Сувид с картофельным пюре
Куриное филе сувид на гриле, картофель, сливочно-мясной соус
480 ₽390 г
Стейк из семги со шпинатом и сливочным муссом
стейк семги сувид на гриле, карамелизированный соус терияки, шпинат, томаты Черри, сливочный мусс
1 200 ₽230 г
Соте с семгой,треской,тигровыми креветками
Треска, семга, тигровые креветки, картофель бэйби, брокколи, томаты Черри, чеснок, креветочное масло, бульон, чиабатта
900 ₽430 г
Киноа с тигровыми креветками, шампиньонами и овощами на кокосовом молоке
киноа, шампиньоны, цуккини, болгарский перец, тигровые креветки, кокосовое молоко
580 ₽285 г
Киноа с шампиньонами и овощами на кокосовом молоке
Киноа, шампиньоны, цуккини, болгарский перец, кокосовое молоко
400 ₽225 г