Угорь с лапшой из цукини
Угорь, азиатский соус, киноа, цукини, лимонная вуаль
540 ₽160 г
Тарталетки с угрем
Угорь, творожный сыр, устричная сальса с луком и кинзой, имитированная икра черная
550 ₽120 г
Тарталетки с тунцом
Тунец, творожный сыр, устричная сальса с луком и кинзой, имитированная икра черная
550 ₽120 г
Севиче из тунца
Тунец, авокадо, красный и зеленый лук, азиатский соус, томаты Черри
630 ₽200 г
Овощной салат с заправкой на выбор
Перец, огурец, томаты, зелень. Заправка: масло растительное/масло оливковое/сметана/соус Песто
450 ₽200 г
Гренки с чесночным соусом
Бородинский хлеб, чесночный соус
250 ₽200 г
Брускетта с томатами,сыром Моцарелла и соусом Песто
Чиабатта, томаты, Моцарелла, соус Песто, базилик, соус крем-бальзам, масло трюфельное, соль
440 ₽210 г
Батат запеченный
Батат запеченный, сливочно-луковый соус, трюфельное масло, руккола, сыр Пармезан
530 ₽180 г
Салат с ростбифом и обжаренными баклажанами в кляре
Салат Романо, салат Айсберг, шпинат, ростбиф, баклажаны в кляре, Черри, кунжутный соус
620 ₽240 г
Авокадо на гриле с соусом Свит Чили
Авокадо, тигровые креветки, микс салатов, салат Чука, мусс из Пармезана, редис, сладкий соус Чили, соус Песто, масло оливковое
820 ₽310 г
Салат Цезарь с курицей
Листья салата Романо, куриное филе су-вид, томаты Черри, пшеничные гренки, пармезан, соус "Цезарь"
520 ₽220 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Листья салата Романо, тигровые креветки, томаты Черри, пшеничные гренки, пармезан, соус "Цезарь"
580 ₽200 г
Салат с вешенками и цыпленком с японским майонезом
Микс листьев салата, вешенки, филе куриное су-вид, томаты, японский майонез
590 ₽260 г
Салат с печенью,маринованным луком и кедровыми орешками
Микс листьев салата, печень куриная (карамелизируется с апельсиновым соком и сахаром), кедровый орех, сегменты апельсина, сыр Пармезан, томаты Черри, маринованный красный лук, заправка на основе оливкового масла и геля бальзамика
480 ₽220 г
Креветки в томатно-сливочном соусе
Тигровые креветки, томаты, сливки, чиабатта
780 ₽300 г